En Bandeja empezó siendo un bombazo: una cocina muy elaborada y a un precio bastante bueno, además en un local en el que luego podrías comprar de todo, ¡hasta la silla en la que estabas sentado!
Era un concepto bastante nuevo que parecía que gustaba. Salieron reportajes en televisión y todo, pero poco a poco se ha ido deshinchando, los Chefs (casi todosa franceses) que la pusieron de moda se fueron, en la sala también se cambió el personal y ahora, es otro restaurante más de comida pseudo-moderna con un servicio poco profesional.
Está en un polígono industrial de Alcobendas y la primera vez no es muy fácil llegar. No es necesario reservar mesa ya que casi nunca llenan.
La decoración.
El servicio y que está un poco en medio de la nada.
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