"Al fondo al sitio". Esta es la expresión más habitual cuando llegas a El Ñeru. Casi siempre está hasta la bandera. Sin embargo, no desesperes. Es posible hacerse un hueco entre la multitud para pedir una sidra. El camarero te responderá con la expresión “Queso (de cabrales), chorizo o tortilla”, pues son las tradicionales tapas que te ponen en este bar. Si eres de buen apetito son muy recomendables las fabes con almejas. Soy un asiduo a este sitio cada vez que paseo por el centro de Madrid. Los camareros son fabulosos y la gente, por lo general, muy simpática. Si compartes mi opinión, no dudes al ir en dejar una pequeña propina. Verás como el camarero deposita la moneda en un cencerro que cuelga del techo y a plena pulmón gritará: “Vote”. Para los más atrevidos también es posible comer en el restaurante que hay justo debajo del bar. Pero esto son palabras mayores: es aconsejable desabrocharse el cinturón.
La tapa de queso de cabrales junto a la caña de sidra. ¡Menuda alegría! Y si tomas dos, mejor que mejor.
La falta de espacio. La multitud puede llegar a agotar.
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