Especial verano: Terrazas de verano en dos hoteles de moda de Madrid
Para esta semana, te recomendamos dos terrazas de verano de visita obligada si estás en la capital, ubicadas en dos hoteles de moda de Madrid.
ME Restaurante & Lounge: Situado en pleno centro de Madrid, al lado de la calle Huertas y muy cerquita de la Puerta del Sol, el Grand Hotel Reina Victoria renace como ME Madrid, un escaparate de vanguardismo y diseño atrevido.
La excelencia culinaria es el principal pasatiempo en España. ME Madrid presenta dos destinos gastronómicos que ya están en el primer plano. Prepárate para una revelación con cada comida.
Entre sus carnes, vas a poder degustar cilindro de cochinillo con chutney de mango, solomillo de cebón con patata ratté y seta shimeji, lomo de ternera y pimientos de padrón, hamburguesa de kobe, albóndigas de ternera blanca con seta de temporada, pallarda de pollo con verduras salteadas y romescu. Entre sus pescados, destaca la dorada salvaje con espinaca fresca, pulpo a la gallega, tataki de atún con praliné de piñones y tomate marinado, bacalao skrei con crema de puerro y patata rústica con aire de pimiento y las albóndigas de sepia en salsa suave de tinta.
ME Restaurant & Lounge
La pasión española por las cenas y las reuniones nocturnas tiene un hogar suntuoso en ME Restaurante & Lounge. Cocina de inspiración global, con un toque local único, en un entorno fulgurante.
Terraza “The Roof”
El ambiente más glamouroso de Madrid se congrega en The Roof, su exclusivo bar situado sobre los tejados de la Plaza de Santa Ana, dónde vas a poder relajarte bajo las estrellas con bebida, música y cenas deliciosas en la terraza. En el interior, te espera el elegante bar VIP.
Terraza Mad, del hotel Puerta América: Está en Chamartín. Se trata de uno de los espacios al aire libre más solicitados en las noches veraniegas de Madrid.
Situado a pie de calle del hotel 5 estrellas, este peculiar restaurante ofrece una cocina moderna muy cuidada con clara influencia internacional, mediterránea y asiática, en la que posiblemente sea la terraza urbana más espectacular de la capital.
Algunas de sus especialidades más destacadas son el gazpacho de frutos rojos y crujiente de pan de tomillo, la parrillada de verduras con romesco, el risotto de pulpo y langostinos, el atún rojo con taboulé de verduras de temporada, la presa ibérica con chutney de albaricoques y patata cominera, el ají de pollo con arroz, la hamburguesa de solomillo de buey, o el suspiro de brownie con crema de dulce de leche y mascarpone.
Después de cenar, puedes tomarte una copa en la misma terraza o acabar la noche en el ático terraza Skynight Bar, con vistas panorámicas de toda la ciudad.
La semana que viene te traeremos nuevas sugerencias que no te puedes perder para pasártelo bien en Barcelona 