Especial verano: Dos restaurantes con vistas panorámicas en Barcelona
Jueves 23 de Agosto de 2012Si la semana pasada te hablamos de dos de las mejores terrazas de verano de dos hoteles de moda de Madrid, esta semana te traemos dos restaurantes en los que vas a poder disfrutar de una fantástica comida mientras contemplas las mejores vistas panorámicas de Barcelona.
La Duquesa: Situado en un lugar único, las antiguas caballerizas de un palacete del siglo XIX, en el barrio Gòtic, cerca del Paseo Colón. 
Mezcla con éxito la mejor cocina de fusión con el ambiente más exquisito, elegante y relajado. Actualmente, el restaurante del hotel está adaptando su cocina de autor a las recomendaciones de los expertos en salud. Su carta cuenta con diferentes opciones para que cada cliente haga las combinaciones que más le convenga y siempre tenga opciones saludables y equilibradas.
Entre sus platos destacan la lubina al horno con higos “coll de Dama”, tronco de merluza al papillote con sus verduritas y bacalao con sanfaina. Aperitivos como las virutas de jamón de Jabugo, pan de coca con tomate y aceite de oliva, bastoncillos de verduras crudas con vinagreta de frambuesas y miel, y entrantes como el timbal de mousse de escalibada con tostadas, ensalada tibia de fredolics, verduritas de temporada a la plancha, entre otros.
Perfecto para los amantes del buen gusto y la discreción, ideal para organizar tanto cenas particulares, celebraciones privadas o cenas de gala, como para degustar sus fantásticos menús de empresa. Cuenta con una extensa variedad de vinos y cavas, siempre pensando en lo mejor para sus clientes.
Además, desde La Duquesa vas a poder disfrutar de una vista única. Su terraza Brisa Mar ofrece una maravillosa y espectacular vista panorámica del puerto de la Barceloneta y del World Trade Center. La terraza cuenta con piscina, un elegante bar y cómodos sofás para saborear tanto sus platos como los cocktails más exquisitos.
El Xalet de Montjuïc: Es un antiguo edificio totalmente restaurado, situado en la emblemática montaña de Montjuïc, rodeado de naturaleza y espacios verdes, en la Avenida Miramar, al lado de las piscinas municipales Picornell y delante del funicular y del singular teleférico que sube hasta el Castillo de Montjuïc.
El Xalet de Montjuïc no sólo impresiona por sus vistas y ubicación, su cocina mediterránea con toques de autor lleva muchos años renovándose cada temporada, gracias a un equipo de cocina innovador y vanguardista, que combina creatividad y excelente materia prima en todos sus platos.
Entre sus especialidades vas a poder degustar platos como el tartar de atún con patata verde y crema de wasabi, el tronco de bacalao a la plancha con salteado de ceps, espárragos, ajos tiernos y almejas y la tarta de queso con fresas y coulis natural con chupito de chocolate.
Su decoración es exquisita, combina el estilo cálido con toques modernos y elegantes. Además, tiene una gran terraza panorámica y una sala giratoria desde donde vas a poder disfrutar de unas espectaculares vistas.
Si te gusta el flamenco, no puedes perderte nuestro próximo post “Especial verano” sobre los mejores tablaos flamencos de Madrid y Barcelona



























