Acudí a Trencaperols gracias a la opinión anterior en busca de un buen arroz por el centro de Valencia. Desde entonces ya he repetido en otra ocasión siendo el trato en ambas ocasiones excelente y los arroces espectaculares.
He probado el arroz abanda encebollado (de lo mejor que he probado en mi vida) y de los caldosos, el arroz de pato con boletus, también excelente. En esta ultima ocasión acudí con una amiga valencia que además de encantarle, comentó que el sabor era igual al que hacía su abuela…
Sin duda alguna muy recomendable.
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