Un italiano diferente

climens 01-03-2008 19:28

Su valoración 8

Italianos hay muchos, pero a fin de cuentas todos son lo mismo: pasta y pizza sin demasiada originalidad. L'involtino rompe con la tendencia ofreciendo unos platos de inspiración italiana pero con ingredientes ibéricos y mediterráneos, combinados con mucho gusto para dar un resultado muy apetecible.
Es una pena que fuesen tan lentos porque todo el resto de detalles estaban casi perfectos. Llegué sobre las 9:30 y a las 12:00 salía por la puerta. No es que tuviera prisa pero las pausas entre plato y plato fueron demasiado largas.
Eso sí, todo lo que pedí estaba en su punto, acabado de salir de la cocina y con un sabor excelente, combinando perfectamente los aromas y las texturas de los ingredientes. Sobre la comida ninguna queja y aunque lo pueda parecer mirando la carta las raciones son adecuadas.
Hay que tener en cuenta que no es un sitio para en grupo, creo que 4 es la cantidad máxima para disfrutar de este restaurante. En cualquier caso para más gente solamente ofrecen un menú especial.
En cuanto al precio, debería ser un poco más barato, pero vistos los precios de los restaurantes por la zona y el tipo de comida que sirven tampoco es exagerado.

Valoraciones

• Comida: 9
• Calidad de servicio: 3
• Ambiente: 7
• Calidad/Precio: 6

Lo que más me gustó

Nere, tallarines negros con marisco. Los spaghetti ibéricos también excelentes.

Lo que menos me gustó

La tardanza, es una pena.

Reportar contenido inapropiado

Motivo

Ofensivo: insultos, propuestas indeseadas,...

SPAM o autopromoción

Otro. Por favor, especifica breve cuál.

Reportar Cerrar

Y tú, ¿qué dices? Comenta esta opinión

Tu comentario Añadir