Materias Primas de gran calidad.

El éxito de cualquier oferta gastronómica reside en la calidad de sus productos y la sencillez en su preparación. Con el fin de no desvirtuar sus atributos nuestra filosofía de trabajo en la cocina se basa principalmente en:

• Productos de temporada
• Pescados frescos traídos tres veces a la semana desde la lonja más importante de España (Vigo).
• La mejor selección de carnes rojas procedentes de variedades de vacuno autóctono de la zona del Bierzo y Lugo.
• Productos hortícolas traídos de forma regular desde la Ribera Navarra.
• Hígados de pato frescos de granjas ecológicas de Lleida.
• Reserva de Jamón Ibérico de Bellota, en su punto de maduración Guijuelo-Salamanca.
• Desde Tierra de Campos nos llegan las legumbres que sirven como base a nuestras preparaciones de cuchara.

Conozca nuestra oferta gastronómica

Amplia variedad de menús.

Tanto si desea comer a la carta como si quiere organizar su boda o evento con un menú cerrado le ofrecemos la mayor flexibilidad para que su celebración sea todo un éxito. Estamos abiertos a cualquier consulta que tenga para adaptarnos a sus necesidades. Y si no le gusta ninguno de nuestros menús, podemos configurar uno a su medida. Sus invitados quedarán encantados.

Le ayudamos a organizar su evento.

Nuestro esmerado servicio hará que sus invitados se sientan como en casa, independientemente de que nos elija para un agradable almuerzo con amigos o una cena íntima o por el contrario quiera celebrar momentos señalados como su boda, comunión, bautizo, eventos de empresa, presentación de producto…
Entre nuestros servicios personalizados destacan:

• Salones de amplias dimensiones y versátiles para cualquier tipo de evento (hasta 350m2 con capacidad para 100-300 personas)
• Carpas individuales y salón acristalado en el jardín con capacidad desde 50 a 150 personas.
• Zonas ajardinadas y arboleda para cócteles y recepciones.
• Oferta gastronómica de máxima calidad, variedad de menús y precios, así como selecta bodega con más de 80 referencias.
• Parking privado y vigilado (Capacidad para 500 vehículos)

Además le ofrecemos la gestión de servicios añadidos:

• Celebración de bodas civiles legales en nuestros jardines (si la climatología lo permite), para que no tenga que desplazarse y que su boda sea única
• Material audiovisual
• Autocares
• Catering a domicilio
• Contratación de músicos, disc-jockeys y humoristas
• Payasos los fines de semana para entretener a los más pequeños

¿Aun duda de los motivos para conocernos…?