Realmente exótico, Donde podemos encontrar las famosas "papas arrugadas", la "ropa vieja" o las "carajacas"; primeros platos como el "caldo de pescado" o el "potaje de berros" y de los segundos platos, que se pueden componer de carnes como el "conejo en salmorejo" o de pescados como la "vieja sancochada". Postres, como el "bienmesabe", los "huevos mole" y las mousses de "platano, gofio, piña, frangollo canario,etc...".
En un pasaje entre la calle C/Francos y C/Alvarez Quintero (también con entrada C/ Blanca de los Rios). Productos autóctonos y con el exquisito gusto, trato y atención canario. Si te apetece una pequeña escapada al archipiélago, pruebalo, seguro volverás!
He visitado en numerosas ocasiones las islas y siempre he añorado su gastronomía, sus peculiares sabores, el trato de sus gentes, cuando lo visité por referencia de una amistad, quede realmente impresionado por el encanto del lugar, así como su exquisitas tapas de productos traídos desde allí.
Las auténticas papas arrugas, los langostinos, la morcilla, los pescados, croquetas y las exquisitas costillitas.
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