Expertos en la matanza tradicional

leireoz 30-11-2007 17:09

Su valoración 8

Son especialistas en elaborar todos aquellos platos que se basan en el cerdo. De hecho, organizan una matanza tradicional. Por este motivo son muy conocidos en el municipio. El Mesón del Labrador se encuentra situado en la localidad zamorana de Benavente. Este restaurante destaca por una comida tradicional. Entre sus plastos, encontramos, por ejemplo, milhojas de lengua ahumada con foie-gras de pato, caramelo y maruja; ventresca de bonito; pichón asado y queso de cabra rebozado con dulce de pimiento rojo. No está nada mal. Una última cuestión: el trato está muy bien. Es de lo más familiar. La decoración, además, es un tanto rústica.

Valoraciones

• Comida: 8
• Calidad de servicio: 7
• Ambiente: 8
• Calidad/Precio: 7

Lo que más me gustó

El pichón asado

Lo que menos me gustó

El pan

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