Interesantes diferencias

lucaslunar 10-08-2008 16:50

Su valoración 8

Este restaurante japonés tiene varias virtudes, pero la principal es una diferencia de gestión con otros étnicos, que permite acercar su cocina al uso diario y cómodo, sin las ceremonias iniciatorias o de sibaritismo dudoso que tanto se ofrecen en Barcelona. Al menos, Tou Kai da la opción de que si no fue de su agrado, la experiencia no le costó incomodidades ni sumas onerosas. No es mi caso, me ha parecido una cocina muy interesante y variada, con surtidos de sushi, de arroces, frituras y pescados al vapor. Aparte de la amplitud de la carta, ofrecen un menú de día muy bueno, y el clásico buffet libre giratorio tiene la delicadeza de contar con una tarifa infantil.

Valoraciones

• Comida: 8
• Calidad de servicio: 8
• Ambiente: 7
• Calidad/Precio: 8

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