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Categorías: Pastelerías
Anónimo
14-11-2007 12:19
Esta es una pastelería que combina los dulces sofisticados en plan delicatessen con la pastelería tradicional de Castilla y León. Los ingredientes son todos de óptima calidad (las almendras, las natas, el hojaldre…) se nota que dedican dinero y esfuerzo a la materia prima.
De esta pastelería me gustan especialmente los huesos de santo que venden en noviembre y todo lo que lleve almendras. Ojo si vas en fechas señaladas cuando es tradicional comprar dulces porque te encontrarás con una cola inmensa. Mejor prevé y compra un día o dos antes.
Maro Valles es muy conocido entre las señoronas que viven en Plaza Poniente que van todas las mañanas a comprar sus bollos para el desayuno y sus pastas de te.
Y es que en esta pastelería venden productos que “alimentan”, de esos que no sólo disfruta el paladar si no el estómago también. Especialmente indicado para esas tardes de invierno frías de Valladolid cuando lo que más te apetece es una bebida bien caliente con unas pastas almendradas para mojar.
Las pastas tradicionales.
A veces se forman colas muy largas.
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