Categorías: Cocina italiana
mijigar
09-10-2007 21:24
Un entrante de pan de pizza con jamón serrano y aceite de oliva por encima... Se puede ser más italiano... pero no más delicioso para empezar.
Yo voy poco a los italianos, prefiero chinos y kebabs, sí, soy un gastrónomo... pero este me dejó buen sabor de mouth.
Después del entrante pedimos lo gordo: mi padre pidió una pizza parecida a la cuatro estaciones pero sin alcachofas... algo de la casa, bastantes ingredientes pero equilibrada.
Mi madre pidió una cazuelita con tres tipos de pasta: ravioli de espinacas rellenos de queso fresco, macarroni pluma a la bolognesa y lasaña verde de ternera... un acierto por lo variado del plato, topdo ello con mozzarella gratinada por encima...
Parecía pequeña la cazuela pero tuve que ayudarla.
Tuve que ayudarla mientras trataba de comerme mi calzone gigante de bacon, atún y champiñones, con requeson, mozzarella y tomate claro...
Salimos hartos pero con buen gusto y la cuenta estuvo bien. Nada caro...
Pruébenlo los amantes de la pasta!!!
El entrante a modo de pizza
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