Categorías: Bocaterías , Comida para llevar , Comida rápida
mijigar
19-07-2007 12:10
Con solo deciros que el día de mi bautizo, mis padres invitaron a amigos y familiares a unos sandwiches de rodilla... os podréis hacer una idea de lo pioneros que fueron al introducir un alimento desconocido en España por aquel entonces.
Esto fue en el priemer Rodilla que hubo en Madrid, y era costumbre en bautizos el invitar a merendar. Lo más novedoso eran esos sandwiches venidos de los U.S.A. y todo el mundo se sentía más moderno comiéndolos...
Los sandwiches eran como pequeños bocadillos cuadrados, aplastados y blanditos, o sea, que poco tenían que ver con el bocadillo de chorizo de toda la vida.
Vegetales, foigrass, quesos untados, mantequillas, verduras eran introducidos entre dos rebanadas de pan inglés y calentados o no, eran una rápida merienda o cena.
Si os digo un secreto, los sandwiches de Rodilla me gustan, pero son mejores los de las mantequerías leonesas. Pero no se lo digáis a nadie, que las paredes oyen... y las del estómago también...
Un sandwich de guacamole caliente... mmm
Los precios son algo elevados para ser sandwiches...
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