Cocina tradiconal al mejor precio

mon 16-10-2007 20:19

Su valoración 10

No os esperéis que el Restaurante - Pensión Mariola sea un Restaurante como el que entendemos hoy en día, moderno, o de cocina de autor. Es un restaurante tradicional, como diríamos, un restaurante "de toda la vida", solamente que renovado y adaptado a los nuevos tiempos.
Hace muchos años que voy, desde que era prácticamente un bebé (imagináos). El tipo de comida es tradicional, podemos encontrar para picar: pelotas de puchero, calamares a la romana (buenísimos), croquetas de bacalao caseras... para comer: "bajoques farcides" (pimiento rojo relleno de arroz, muy bueno), gazpacho manchego, "olleta" y "borreta" (que son platos típicos de la zona), además de excelentes carnes y pescados.
Y, para terminar de apañarlo, unos postres caseros increíbles de entre los que destacan como tradición allí las nueces con miel y mistela.
El sitio es un caserío reformado recientemente, muy grande, con dos plantas de restaurante, y unas 15 o 20 habitaciones.
El trato es muy agradable, y el precio asequible.

Valoraciones

• Comida: 10
• Calidad de servicio: 10
• Ambiente: 10
• Calidad/Precio: 8

Lo que más me gustó

Pelotas de puchero, "Bajoques farcides"

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