Sabores a Asia

patsybarita 16-09-2007 18:39

Su valoración 8

Se van a cumplir dos años del día que conocí Furama. Fue por pura intuición, mi amiga Magda cumplía años, no sabía dónde cenar y se me ocurrió proponerlo, así por pura intuición, ya que ella es fanática de la comida asiática. Mi propuesta fue todo un éxito y esa noche, estupenda. Las veces que he vuelto (siempre por la noche) lo que han hecho es reafirmar el éxito de la primera visita.

El sitio es espectacular, rebosa el buen gusto en decoración, mobiliario y trato por parte de su personal. La comida, riquísima y variada. Es una suerte de carta asiática, con platos chinos, japonenes, tailandeses e incluso creo que alguno vietnamita. Todo en perfecto equilibrio y para todos los gustos.

Plural y exquisito podrían ser dos adjetivos para calificar a Furama. Aunque ubicado en un centro comercial, tiene una entrada independiente desde el Paseo de La Florida y no te sientes (para nada) con ese rollo masivo de los "malls".

Si bien no hay toques demasiado originales en su carta, recomiendo el menú degustación que ofrecen por las noches: platillos, entremeses y sabores diversos a un precio que no es "super solidario", pero se amortiza con la calidad y los buenos momentos que podemos pasar cenando en este rincón asiático-madrileño.

Valoraciones

• Comida: 9
• Calidad de servicio: 8
• Ambiente: 8
• Calidad/Precio: 9

Lo que más me gustó

La diversidad y perfecta combinación de platos de su carta; la decoración y amplitud del espacio.

Lo que menos me gustó

Baños un poco pequeños y precios un poco grandes...

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