Alta cocina mediterranea tradicional, con especialidad en platos gallegos. Eduardo Pozueco, da un giro al Restaurante....que dará mucho que hablar,
su filosofía " el placer de comer "
En los entrantes se sirven raciones, lo que permite organizar un simpático picoteo. Junto a una larga lista de pescados de gran calidad, traidos directamente de Galicia, acompañados por ensaladas y verduras frecas cosechadas en huerto propio. Arroces Caldosos muy solicitados. Varias propuestas de Carne, que se mantienen con un excelente nivel en los postres, con la especialidad de la casa ... Filloas a la Crema o Nata.
Todo ello ubicado en un lugar privilegiado, con posiblemente las mejores vistas del panorama de Madrid. Recomendado por la calidad de sus platos, pero sobre todo por la elabración de los mismos, bajo la supervisión del prestigioso Chef Don Francisco Pereira
2007-10-29 09:41:46
soniardd
Empezamos mal, porque llamé 5 días antes para reservar y cuando llegamos no estaba ni mi nombre, pero bueno, nos acoplaron. El trato bueno, pero vamos qué menos!!! no le doy ningún mérito. La comida de buena calidad, pero esa es su única virtud, porque no sorprende la cocina. Carísimo. El pan nos costó 12€, bueno, en general, bastante flojo, yo no vuelvo. Para quien quiera saber de precios, salimos por 50€ por persona, no tomamos cafés y solo se tomaron 3 postres de 7. Las entradas son de vergüenza, vamos que a mí me daría corte servir eso, que no tocas ni a un trocito de empanada por persona, Lo mismo con la ración de setas.
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2007-10-30 16:14:24
chefo
Estuve el domingo para comer y pienso repetir muchas veces más. Tienen aparcacoches para evitarte las molestias de aparcar,y no perder el tiempo.El trato del personal me pareció muy bueno.La calidad de la comida excelente.Y el precio lo normal,50 euros por cabeza,pero nos metimos para el cuerpo(mi pareja y yo),empanada(muy buena),pulpo(en su punto),y de seguno merluza gallega(esta yo no la probé,pero tenia muy buena pinta,segun mi novia muy buena) y escalopines a la madrileña(me gusto),y nos tomamos una filloas de postre que quitan el sentido.
Es un sitio que recomiendo.Saludos para todos y que aproveche.
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2007-10-30 22:36:09
restauranteeltrasgu
Para empezar, nuestra amiga Sonia llegó con mas de 30 minutos de retraso. Y no llamó para decir que vendrían. Desde ese momento la mesa queda a disposición de cualquier otro cliente. No obstante, le asignamos sin ningún problema y con mucha educación una mesa que fué de su gusto, redonda para que estuvieran cómodos y en el salón que más les gusto. La calidad de la comida, por supuesto que es buena, la materia con la que trabajamos es de 1ª calidad, puesto que siempre damos la mejor calidad a nuestros clientes, trabajamos como si nosotros fuesemos a comer allí y nos gusta dar lo mejor. El pan que comenta, incluye aperitivos fríos y calientes. Respecto a las entradas, sí pido una empanada para 19 personas logicamente comeré menos que si la pido para 4 personas, no por ser más personas se pone más cantidad ya que el precio es el mismo para todos, y no sería justo para el resto. Lo de 50€ por persona que comenta sí divido (su fra.que pagó la Sra. Roldan) los 287€/7=41€ por persona, según mis cuentas....Pero vamos para gustos los colores ;) Sólo que cuando criticas algo para bien o para mal hay que saber criticar. Las criticas son muy muy buenas pero cuando son constructivas y puedes aprender algo de ellas...
Un saludo a todos los foreros/as que hacen que esto valga la pena
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