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Casa Carola (Padilla)
Categorías: Cocina castellana
El cocido hasta en verano
satrapi
25-04-2008 16:31
En Casa Carola lo que hay que comer es el cocido, su especialidad desmarcándose por derecho propio de otras casas de comidas igualmente buenas. Es que en esta casa como están los garbanzos; que como diría mi madre son con "almohadillinas" de lo tiernos y ricos que están. Carola es una señora entrañable que esta en la cocina y que lleva años haciendo cocido para los madrileños y los visitantes. Los postres también muy ricos. No es barato pero merece la pena. Hay que reservar sobre todo a medio día entre semana.
Valoraciones
- Comida: 9
- Calidad de servicio: 9
- Ambiente: 9
- Calidad/Precio: 8
Lo que más me gustó
Conocer a Carola la cocinera
Lo que menos me gustó
Tener que trabajar después de comerme un cocido!!