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La Genuina Pinedo

Categorías: Arroces , Cocina valenciana

Con las espardeñas puestas

Fotografia de senecor senecor 17-07-2008 01:08

Su valoración 6

Una típica barraca valenciana ampliada, unas típicas paellas de leña a la valenciana como no podía ser de otra forma y toda la conjunción de época en un espacio hecho de techo apaisado, suelo rustico y paredes de estrucado calizo, todo muy genuino. Destaca el arroz con pato o el arroz con cancrejo, delicioso sin más.
El ambiente es un tanto escandaloso y bullicioso, como un macdonals a las 12 del mediodía. Servicio afable y de trato familiar, aunque no demasiado profesional, un tanto "fava", como dirían en mi pueblo. Carta de vinos bastante decente, con referencias interesantes sobre todo en cuanto a vinos de la C. Valenciana, Rioja y Ribera del Duero se refiere.
Si vienes aquí como turista, enhorabuena, has seleccionado un buen restaurante, para comer, pero no para conversar en inglés, y menos con los camareros. Recomiendo coman el arroz con unas auténticas espardeñas ajustadas a los tobillos, sentiréis el poderío de la huerta valenciana en los pies de ciudad cosmopolita hipernaútica.

Valoraciones

  • Comida: 8
  • Calidad de servicio: 6
  • Ambiente: 4
  • Calidad/Precio: 7

Lo que más me gustó

Las espadeñas colgadas en la pared

Lo que menos me gustó

El bullicio de dominguero que tránsita habitualmente este sitio

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