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Categorías: Cocina gallega
senoritapepis
02-11-2007 12:44
O Celme do Caracol es un local climatizado de dos plantas. Al entrar en él podemos ver la cocina acristalada junto a la barra, de cara a las mesas. En todo el restaurante se puede comprobar la exquisita decoración que lo inunda todo, sin estridencias.
En cuanto a la carta, combina productos gallegos con muy buen resultado. Debéis probar las tostas de salmón marinado con parmesano, o el lacón con queso de Tetilla, deliciosos ambos. Sus ensaladas están riquísimas. Además, poseen una repostería casera digna de ser probada.En cuanto a la bodega, muy variada. El precio de este restaurante ronda los 20 o 30 euros.
El Restaurante O Celme do Caracol, próximo a la Jamonería Sant-Yago, se encuentra en una privilegiada situación. En la Rúa da Raíña, a muy pocos metros de la Catedral del Apóstol Santiago y en el centro del ocio del casco histórico compostelano. Y es que dicha calle discurre paralela tanto a la Rúa do Vilar, una de las calles célebres, transitadas y también comerciales de la zona vieja, como a la Rúa do Franco, todo un referente tradicional a la hora de irse de vinos y de tapas por el casco antiguo, lo que hace de O Celme do Caracol una interesante alternativa en esta ruta, al contar ya dicha calle con locales como la Vinoteca, Jamonería Sant-Yago o el Bar Trafalgar.
Las ensaladas.
Los caracoles, con una salsa un poco fuerte.
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