Comida típica y carnes

Anónimo 21-10-2007 14:44

Su valoración 9

Este restaurante, además de una carta muy variada, también ofrece un menú igualmente variado.

Concretamente, el día que yo fui, había mucha variedad en la carta, desde pasta hasta carne.

El precio del menú era de 18 euros, y al ver tanta variedad de cosas tan distintas pensé que el sabor sería tipo buffet, con poco sabor (sobre todo en la carne). Pues bien, me equivoqué.

Pedí una sopa castellana, que la verdad, no me gustó demasiado porque había ya pan metido y estaba muy blando (algo que a mí no me gusta) y sabía mucho a ajo.

De segundo pedí entrecotte y estaba muy muy bueno. Pensé que sería mucho más corriente, pero estaba impresionante. Tenía por encima la sal gruesa que se pone al hacer la carne a la brasa, lo que le daba mucho más sabor. La carne estaba muy tierna y estaba completamente al punto (tal y como lo pedí).

El postre no me gustó demasiado, pedí tarta de chocolate pero tenía algo gelatinoso en el centro que le daba un sabor agridulce y que por cierto no me gustaba nada. Me quedé con las ganas de una auténtica tarta de chocolate y sólo comí dos cucharadas de la que me sirvieron, pero el buen recuerdo de la carne es inalterable.

Valoraciones

• Comida: 9
• Calidad de servicio: 8
• Ambiente: 8
• Calidad/Precio: 10

Lo que más me gustó

La carne

Lo que menos me gustó

El postre

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