La Minerva

La Minerva es un restaurante en el barrio barcelonés de Gràcia, creado en base del deseo de ofrecer un servicio al estilo suizo pero con personalidad local. La cocina es creativa, aunque muy influenciada por la cocina francesa y la italiana, y la clave es la utilización de productos frescos de calidad y la creación de platos caseros con el toque personal del chef. 

Uno puede escoger entre su variada carta, carnes clásicas tanto como exóticas de alta calidad, pastas frescas caseras, y postres 100% hechos en casa. En La Minerva también disponen de un menú degustación con una variación de platos elegidos por el chef. 

El local está dividido en dos plantas; la planta baja, con capacidad para hasta 22 personas, es donde se encuentra la barra, ideal para tomarse un aperitivo antes o después de cenar, junto a la sala. La planta superior, con capacidad para hasta 46 personas, es amplia con un toque rústico.