Siete Restaurant

Siete Restaurant se encuentra en la zona alta de Barcelona, en Sarrià-Sant Gervasi. Este restaurante italiano contemporáneo combina los productos italianos tradicionales con otros frescos de temporada y proximidad para conseguir un sabor único en sus platos. Tienen servicio de comida a domicilio y para llevar.

Su carta se compone de entrantes (burrata, provolone, melanzane alla parmigiana, carpaccio), ensaladas (caprese, mediterránea, toscana), risottos (con setas, verduras o marisco), carnes (entrecot de buey, saltimbocca) y, por supuesto, pasta (spaghetti carbonara, rigatoni bolognese, penne all’amatriciana o all’arrabiata, gnocchi 4 formaggi) y pasta rellena (ravioli di carne o ricotta, tortelloni rossini). Sus pizzas se elaboran en un horno de leña de piedra tradicional; puedes encontrar desde pizzas clásicas (margherita, 4 formaggi, capricciosa, haway, calzone) a pizzas gourmet (bellagio, bufalina, ortolana). El toque dulce lo ponen sus postres, como la panna cotta, el tiramisù, el cannolo sicilano, la pizza de Nutella o helados variados. También ofrecen menú del día con tres opciones de primero, segundo y postre a alegir y bebida incluida.

Ajustada y correcta es su selección de vinos, que pueden desgustarse por copas. Además, disponen de cavas, cervezas y licores como limoncello, grappa o gin tonics.

La decoración de Siete Restaurant es sobria, rústica y acogedora, con paredes blancas y techo de bóveda de vuelta catalana, con gran protagonismo para su horno de leña alimentado por troncos de encina que dan calidez al espacio, y con pequeños guiños neoyorkinos como las lámparas industriales.

El nombre de Siete se debe que este número es la representación del bien, la fuente de todos los cambios, los mares, la sabiduría. Siete son también los días de la semana y las maravillas del mundo. El siete lo es todo. Sin dudarlo, estamos ante un restaurante italiano para repetir en la Ciudad Condal.