La riqueza de la gastronomía asturiana tiene como uno de grandes platos estrella el cachopo. Un plato típico de la cocina asturiana y uno de los que no pueden faltar en la carta de los mejores restaurantes de Asturias. Si te encuentras en Gijón y deseas degustar los platos más típicos y deliciosos de la gastronomía local, seguramente te recomendarán probar el cachopo. Este plato, consistente en dos filetes de ternera de buen tamaño y un relleno de queso y jamón serrano, te conquistará por su sabor y cremosidad, existiendo también cachopos vegano. En este artículo de Salir.com te ofrecemos una selección de aquellos lugares donde comer cachopo barato en Gijón y de calidad. ¡Un auténtico lujo para tu paladar!
Sidrería Casa Carmen
Comenzamos esta selección de sitios donde comer cachopo barato en Gijón por la sidrería Casa Carmen, uno de los lugares más populares de la ciudad por el delicioso sabor de sus cachopos y por ser especialistas en cachopos XXXL. Casa Carmen se ubica en el Barrio de La Arena, muy cerca de la Playa de San Lorenzo y está en todas las listas de tops de restaurantes de Gijón.
Esta sidrería es un local con mucho encanto, un ambiente acogedor y una carta llena de platos tan suculentos como sus croquetas o sus chipirones, además de su sangría de sidra, su tarta de queso, arroz con leche, zamburiñas, pulpo a la gallega o sus chupitos. En la sidrería Casa Carmen podrás disfrutar de una atención de lo más amable y una cocina casera típica asturiana espectacular. Se recomienda reservar mesa. ¡Increíble!
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Restaurante Tierra Astur (Poniente)
Otra de las sidrerías de Gijón en las que se puede degustar un excelente cachopo es el restaurante Tierra Astur. Una sidrería que dispone de cinco locales distribuidos por toda Asturias, destacándose especialmente por su decoración en madera y piedra.
La Tierra Astur Poniente se ubica cerca de la playa de Poniente y es una de las parrillas más populares de la ciudad por la calidad de sus carnes y pescados a la parrilla, además de por su cocina casera tradicional asturiana y, especialmente, por sus deliciosos cachopos. También ofrecen el servicio de comida para llevar. ¡Un plan excelente!
El Llavianu
El Llavianu es otra de las sidrerías con una destacada oferta de cachopos elaborados con carnes selectas y con una carta de lo más completa y elaborada. En su carta podrás encontrar hasta 8 variedades distintas de cachopos de ternera y con rellenos en los que puedes encontrar desde queso provolone a queso de cabra, jamón, cecinas y pimientos de piquillo.
El Llavianu es también un restaurante muy acogedor y tranquilo, en el que podrás encontrar menús diarios desde 9 a 15 euros. Además de sus cachopos, no dejes de probar sus deliciosos postres de leche fresca.
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Sobiñagu
Continuamos este recorrido por los locales donde comer cachopo en Gijón barato pasando por la sidrería Sobiñagu. Un local ubicado en la calle Leoncio Suárez, 60, muy próximo al Parque de los Pericones, y en el que podrás degustar también unos deliciosos cachopos de ternera a buen precio.
Además, la sidrería Sobiñagu está especializada en carnes y pescados a la parrilla, marisco y arroces, tapas y menús. También dispone de una app para poder consultar sus menús del día, sugerencias y los platos de su carta.
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El rincón de Celia
Otro de los sitios donde comer cachopo en Gijón es El Rincón de Celia. Un local que se destaca por la calidad de sus menús, el servicio y el trato, destacándose por ofrecer cocina casera de calidad e inspirada en la cocina tradicional asturiana. Una de sus grandes especialidades es el cachopo, especialmente el cachopo de cecina. De hecho, cuenta con un menú especial cachopo por 32 € para dos, válido de martes a jueves en comida y cena y los viernes a la hora de las comidas.
El menú incluye ensalada, queso manchego con pimientos y cachopo de ternera y dos botellas de sidra o una botella de Rioja o una de sangría de sidra. También dispone de menú del día por 9 € y en el que se incluyen tres platos, pan, bebida y postre. Los platos estrella son los cachopos, el arroz con bugre o con pulpo y langostinos o el chuletón de vaca gallega. ¡Uno de los top restaurantes de Gijón!
Restaurante sidrería Casa Ferino
Y en esta lista de los lugares donde comer cachopo barato en Gijón finalizamos con el Restaurante sidrería Casa Ferino. Un restaurante situado en Roces, Gijón, y que está especializado en callos, cachopo e hígado encebollado. Una cocina tradicional asturiana rica y un gran bodegón de productos locales de calidad son las señas de identidad de este conocido restaurante.
Así y con más de 50 años de experiencia, Casa Ferino cuenta con una amplia carta de entrantes, carnes y pescados, pudiendo encontrar como especialidad el cachopo de ternera. Un cachopo de diferentes tamaños, pero ideal para quienes desean darse un homenaje y no quedarse con hambre. El trato en Casa Ferino es cercano y amable, disponiendo de dos comedores y aparcamiento privado. El precio medio a la carta sin bebida es de 24 €.
Sidrería El Cuetu
Otra de las mejores sidrerías en Gijón es El Cuetu, un local que antiguamente se ubicaba en la zona de la Calzada y ahora se localiza frente al parque de los Pericones, en la Avenida Gaspar García Laviana, 81, bajo. Una de las pocas sidrerías donde comer en Gijón cachopo de cecina y disfrutar de uno de los platos tradicionales y más deliciosos de la gastronomía asturiana. También tienen cachopo de jamón a buen precio, además de un riquísimo arroz con bogavante, sidras frescas, zamburiñas, almejas a la marinera, postres caseros y gran surtido de quesos locales.
El Cuetu dispone de un espacioso local y una buena terraza, además de un comedor privado para eventos y celebraciones. Tiene menú del día y de fin de semana a muy buen precio. El menú del día tiene un precio de 12 euros y suele incluir cachopo como plato a elegir. Para muchos, este es el mejor restaurante de Gijón especializado en cocina tradicional, ¡habrá que probarlo!
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Restaurante Casa Trabanco
También dentro del grupo de mejores restaurantes de Gijón nos encontramos con Casa Trabanco, un local que se destaca por especialidades como el bacalao, el chuletón, los guisos tradicionales, los callos, los postres caseros y, por supuestos, los cachopos. Casa Trabanco es un restaurante ubicado a escasos kilómetros de Gijón, en plena naturaleza, y en el que podemos disfrutar de una excelente experiencia gastro-sidrera en un comedor de mesas corridas, gran ventanal y un lagar abierto para visitar.
Además, en este local también podemos degustar una sidra escanciada al estilo tradicional de los chigres, dos terrazas, una de ellas cubierta, y unas buenísimas vistas del Valle de Lavandera. En su carta puedes encontrar cachopo de cecina, queso de cabra y cebolla confitada por 23 euros, a 16 euros la media ración y el cachopo clásico de jamón ibérico y “ahumado de Pría” por 25 euros, a 17 euros la media ración.
La Farola
Para comer en Gijón barato también podemos acudir a La Farola, una sidrería especializada en cocina tradicional asturiana. Este local se ubica en las inmediaciones de la Plaza Mayor, la antigua pescadería de Gijón y cerca del paseo y la playa de San Lorenzo y nos brinda la posibilidad de degustar un buen cachopo acompañado de la mejor sidra o de alguno de los vinos de su selección.
Los precios de los menús oscilan entre los 15 y los 25 euros y también ofrecen tapas variadas. Tiene terraza y comedor con capacidad para unas 47 personas.