Baeza y Rufete

Restaurante de cocina de autor con sabores tradicionales alicantinos utilizando siempre productos de temporada y locales. Platos creativos muy bien realizados y con una gran combinación de texturas y sabores. Sin duda, un restaurante no apto para personas que no disfruten de sabores fuertes. Al aprovechar los productos locales, elaboran la carta y sus menús según las temporadas, de forma que en cada estación te encontrarás con platos totalmente diferentes.