Catarsis

Catarsis es una coctelería ubicada en la calle Ponzano, concretamente en el distrito de Chamberí. Al frente de este local está Carlos Moreno, barman del grupo Larrumba. Aunque los cócteles son importantes, también trabaja en la estética y el ambiente del lugar, cuidando mucho su música. Lo más sonado son canciones de las décadas de los 80 y los 90.

Todo lo elaborado en este lugar es casero, pero, además, intenta jugar con las sensaciones y sabores de sus productos. Cuenta con cócteles clásicos con alcoholes premium y con una oferta de 36 propuestas de autor. Sin embargo, a Catarsis no se va solo a beber, ya que también cuenta con una propuesta de tapas para poder picar algo.