El Almacén
Carrer de Sueca, 41, L'Eixample, València, Valencia, 46006
todos los días de 20:45–0:00. Lunes cerrado.
El Almacén, un oasis gastronómico en el vibrante barrio de Ruzafa, te invita a una experiencia culinaria única donde la tradición se fusiona con la innovación. En su carta, los sabores clásicos cobran vida con técnicas modernas, utilizando ingredientes frescos y de temporada para crear platos que te transportarán a diferentes rincones del mundo bajo la visión creativa del chef.
La oferta incluye una variada selección de menús, desde degustaciones hasta opciones vegetarianas, acompañadas por una cuidada selección de vinos, licores, cafés e infusiones. En El Almacén, el producto y la originalidad son nuestra marca registrada.
Al frente de este proyecto, Raimon Moreno y Vanina Vila lideran un equipo joven y dinámico comprometido con la excelencia en cada detalle. Raimon, con experiencia en la alta cocina junto a renombrados chefs como Quique Dacosta, aporta su pasión y creatividad en cada plato. Mientras tanto, Vanina se encarga de que la experiencia en sala sea impecable, cuidando cada aspecto, desde la música hasta la iluminación.
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