El Tomate Bistró

En el corazón de Gijón, junto a la playa de Poniente, nos encontramos con un restaurante original y muy actual: El Tomate Bistró. Se trata de un espacio especializado en ofrecer cocina de mercado y donde te sorprenderán tanto sus recetas como sus propuestas innovadoras: la tortilla española en copa o el arroz "Pitu".

El Tomate Bistró es un espacio capitaneado por Sergio Fernández, profesional de la cocina que aprendió de la mano de maestros como Paco Roncero y Ferrán Adriá. En este restaurante podrás disfrutar de una propuesta innovadora y de alta cocina con platos mediterráneos y españoles cocinados de una forma diferente y deliciosa.