Leka Restaurant
Sant Martí (Poble Nou)
Metro: L4 Llacuna
L- M- M -J 13:00 a 17:00 (en enero cerramos los jueves noches y en febrero volvemos a abrir) V-S 13:00 a 17:00 y de 19:45 a 00:00
Leka Restaurant es un establecimiento que se encuentra en el barrio de Poblenou de Barcelona y que se fundó en el año 1984. Actualmente, este restaurante se ha reformado y se ha adaptado al concepto "Open Source". Gracias a esta reforma encontrarás un espacio desenfadado y muy actual donde podrás disfrutar de una carta sorprendente de cocina fusión con tradiciones culinarias como la mediterránea, la caribeña y la tropical.
La cocina está regida por los chef Mario Pérez y Gustavo Suárez, dos profesionales del sector que te ofrecen platos deliciosos pero, también, saludables. En Leka Restaurant podrás disfrutar de mezclas de sabores sorprendentes y, al mismo tiempo, de comida sana y equilibrada ya que la filosofía de este espacio es alimentar el cuerpo pero también el alma.
La alimentación saludable es una de las bases de Leka Restaurant. Están comprometidos con la comida sana y el consumo responsable y, por ello, en la cocina trabajan con productos naturales que estén producidos de forma sostenible. Fomentan un nuevo movimiento bautizado como "Honest Food" que defiende la alimentación saludable y la cocina sana como una forma de crear conciencia y de respetar el medio ambiente.
Es por este motivo que en Leka Restaurant no solo encontrarás verduras y frutas ecológicas sino que, también, la carne que sirven es de origen ecológico. Además, compran los animales enteros para poder aprovechar todas sus partes y minimizar al máximo su impacto en el medio ambiente y la biodiversidad del planeta.
En su carta también encontrarás opciones vegetarianas y veganas para, así, poder llegar a un mayor número de comensales que quieran disfrutar de la mejor comida en el mejor ambiente.
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