por: Valencia
Compartir

A Tu Gusto

636557476

Escritor Rafael Ferreres (esq. Avda. Instituto Obrero), Valencia, 46013

Desde el Puente de la Ópera hacia la Fonteta de Sant Lluís, a mano izquierda

25 €

Ver carta de A Tu Gusto

http://www.atugusto.com/

La decoración minimalista, en tonos verde pistacho, negro y magenta aumentan la luminosidad del restaurante A Tu Gusto, que cuenta con amplios ventanales desde donde contemplar el bullicio del barrio. Unos bouquets con flores frescas adornan las mesas y confieren un toque muy alegre al salón. Tras 6 años afianzando su cocina entre los paladares más exigentes, el restaurante se consolida por su trato formal y esmerado hacia los clientes, una cocina de mercado muy cuidada y una relación calidad-precio asequible.

Salvador Furió, jefe de cocina, cuenta con un brillante currículum a sus espaldas. Procede de Casa Alfonso (Alicante) 1 estrella Michelín y, además, ha trabajado en la Hacienda Benazuza, de Ferran Adriá, en Sevilla 2 estrellas Michelín. También estuvo en Casa Salvador, donde afianzó su trato exquisito al arroz, uno de los platos estrella del restaurante A Tu Gusto. Inaguró el Restaurante Submarino del Oceanográfico en la partida de arrroces.

Cocina mediterránea cambiante, espontánea y con destellos creativos dentro de platos tradicionales es la oferta de A Tu Gusto, restaurante que dispone de diferentes y asequibles menús. Al mediodía A Tu Gusto ofrece menús compuestos por ensaladas y pastas variadas realizadas con productos frescos y naturales muy escogidos y con una presentación exquisita.

Por la noche, Salvador nos deleita con su gastronomía creativa, platos originales donde se cuida hasta el más mínimo detalle y con los mejores ingredientes de cada temporada. Además, dispone de una amplia selección de vinos Blancos, Tintos, Reservas, Crianzas y Espumosos. Vinos muy equilibrados, suaves, afrutados, aterciopleados y, sobre todo, de gran calidad, para que al igual que con la comida, el cliente pueda elegir entre lo mejor.

Restaurantes, Cocina mediterránea, Cocina de mercado, Creativa y de autor, Arroces, Alta cocina, Para grupos

Sitios interesantes cerca de A Tu Gusto

Sube una foto de A Tu Gusto

Sube una foto de este sitio
Comentarios (33)

Escribir comentario sobre A Tu Gusto

¿Qué te ha parecido el sitio?
33 comentarios
Su valoración:
Anónimo
Buenísimo!. Fuimos a cenar y pedimos el menú degustación. Estaba todo buenísmo y las tapas muy completas, de hecho cenamos más con las tapas que con los platos principales. Pero sin duda estaba todo exquisito. Muy recomendable cualquier plato del restaurante. repetiremos
Su valoración:
Anónimo
Jaime . Tomamos un degustacion de 40 euros,me parece ridiculo la bebida lo racanos que son ,pero ademas los platos muy cortitos para el precio ,la atencion y explicacion de vinos es lo unico bueno.
no volvere a ir ,le pedimos in poco mas de cava que nos habian puesto y nos dijeron que solo entra una copa pero la copa que ellos dicen es dos deditos .
por ese precio se puede comer mucho mejor en otros sitio.
Lo vi muy racanos en todo
Su valoración:
Anónimo
muy bueno. me gusto mucho, el menu del 50 por ciento esta estupendo!! muy recomendable...
Su valoración:
pepepuchol
Perfectoo!!!. Estuve el fin de semana pasado en A tu gusto y tanto el trato como la comida eran perfectos!!! Por otro lado, creo que tienen una adecuada relación calidad-precio, aunque algún plato debería de bajar un poquito de precio para ser más asequible en estos tiempos de crisis...
Su valoración:
fire_bay
Menu 50% precio de 26€/persona. Muy buen sitio, excelente comida, excelente trato, PERO se describe el precio del menú 50% ambigüedad, ya que el precio real es de 104€, y por tanto te cuesta 52€, 26€ por persona. Me siento un poco inocente por creer que el precio real del menú era de 52€, ya que en el apartado de la descripción del menú está tachado 52€ y señala 26€, y en ningún momento dice precio por persona ni precio real del menú 104€.
En resumen, creo que debería expresarse mejor el apartado de la explicación de la OFERTA, es muy AMBIGUA.
Su valoración:
Anónimo
las minitapas a tu gusto . Estoy leyendo el comentario de que la comida es abundante, y no estoy nada de acuerdo. O son familia de los dueños o anorexicos. De abundancia nada, aunque eso sí, muy rico. 30 euros por 6 minitapas (el segundo plato era otra tapa), me parece caro.
Su valoración:
aliciabelda
todo muy bueno. la calidad de la comida excelente y la atención muy buena. La relación calidad-precio en el menú especial de fin de semana queda confirmado (después del dto. del 40%, porque si hubiera sido sin descuento hubiera sido un abuso, teniendo en cuenta que es un menú cerrado sin opción a elegir).
Su valoración:
Anónimo
Para volver, sin duda. Me gusto mucho la comida, es original y esta muy buena, y no es de e´stos que son solo platos bonitos y te quedas con hambre. El trato muy correcto, solo que al estar lleno habia un poco de ruido.
Para volver, sin duda.
Su valoración:
sther104
Esther. Sitio tranquilito, ambiente relajado.
La comida espendida y calidad-precio... si te quieres dar un capricho no esta mal.
Su valoración:
Anónimo
Para repetir!!. Hicimos la reserva vía online con un poco de miedo, pero todo salió a la perfección. El personal muy atento. Volveremos para probar otro menú!

A Tu Gusto
1 de 17
A Tu Gusto