Bulebar Montecanal
Av. de la Ilustración, 5, Zaragoza, 50012
Lunes a Viernes: 7:30 - 1:00 (a las 23:30 se cierra la cocina) Sábado a Domingo: 9:00 - 1:00 (a las 23:30 se cierra la cocina)
Bajo la dirección del chef Rubén Marqueta, BuleBar es un referente gastronómico donde la pasión por la cocina de autor se fusiona perfectamente con el respeto absoluto a la tradición.
Su filosofía se basa en ensalzar la materia prima de alta calidad a través de una propuesta que equilibra la técnica moderna con los sabores de siempre. Con varios locales en Zaragoza, este establecimiento destaca por ofrecer un trato único y personalizado, logrando que cada comensal se sienta protagonista de una experiencia culinaria diseñada con mimo.
El equipo de BuleBar se mantiene en un proceso creativo continuo, diseñando menús especiales para fechas señaladas como Navidad o las Fiestas del Pilar, asegurando que siempre haya algo nuevo por descubrir en cada visita.
Además, sus aclamadas paellas y arroces —disponibles tanto para disfrutar en el restaurante como para llevar— se han convertido en su sello de identidad más demandado, junto con una amplia y cuidada oferta de platos sin gluten que garantiza que todos puedan disfrutar de su cocina sin limitaciones.
Restaurantes, Bares, Menú Noche, Menú del día, Terraza/Jardin, Comida para llevar, Tapas - pinchos, Opciones para celíacos, Cafeterías, Para grupos

