Chispa Bistró
C. del Barquillo, 8, Centro, Madrid, 28004
Centro
De miércoles a sábado, de 13:30–15:00, 20:30–22:30
El restaurante Chispa Bistró es un lugar encantador y acogedor situado en Madrid, conocido por su cocina innovadora. Destaca por su estilo bistró moderno, que combina elementos tradicionales con toques contemporáneos.
Al entrar, el restaurante recibe a los comensales con una decoración cuidada y detalles que transmiten calidez y elegancia, como su iluminación suave, mesas de madera y elementos decorativos únicos. El espacio es acogedor pero animado, lo que crea un ambiente propicio para disfrutar de una comida relajada pero con estilo.
El menú del Chispa Bistró refleja la pasión de sus chefs por la creatividad culinaria, ofreciendo una variedad de platos que combinan ingredientes frescos y de calidad. Se especializan en cocina europea con un toque moderno, y sus platos suelen ser una fusión de sabores y técnicas innovadoras. Desde tapas y platos pequeños hasta opciones más sustanciales, el menú suele tener algo para todos los gustos.
El restaurante también es conocido por su amplia selección de vinos y cócteles, ideales para acompañar las comidas y completar la experiencia gastronómica. El personal es amable y conocedor, dispuesto a ofrecer recomendaciones y asegurarse de que los comensales tengan una experiencia agradable.
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