por: Cuenca
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La Ponderosa

969213214

Calle San Francisco, 20, Cuenca, 16001

Lunes a sábado de 11:30 a 16:00 horas y de 19:00 a 23:30 horas

En pleno corazón histórico de Cuenca, a muy poca distancia del Museo de Paleontología de Castilla la Mancha, se encuentra La Ponderosa, un pequeño establecimiento en el que el aroma a jamón y fiambres curados consigue atrapar a los comensales.

No obstante, el secreto mejor guardado de La Ponderosa es su carta de tapas y raciones cuya base principal son los hongos. Mención especial tienen las amanitas, un tipo de champiñón que preparan con una deliciosa salsa y que se convierte en la mejor tapa para acompañar los vinos del lugar.

Restaurantes, Vermut, Tapas - pinchos, Tostas

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