La Tartarería Raw Food
Carrer de Muntaner, 26, Barcelona, 08011
Eixample
Universitat (L1-L2), Urgell (L1)
M-S de 13-16h y 20-23h / Lunes y domingo cerrado
25 €
La Tartarería Raw Food es el primer restaurante de tartares de Barcelona. Situado en la zona Esquerra del Eixample, encontramos una gastronomía original y alejada de lo típico con la que sorprender a cualquier paladar.
Detrás de este concepto innovador está el chef Pedro Silva, que apuesta por el tartar como el principal protagonista de sus platos. También le acompañan otros productos crudos, poco cocinados o hechos a baja temperatura. Se caracteriza por ser un restaurante elegante pero acogedor, que cuenta con carta, menú de mediodía y menú degustación.
Especialidad en tartares
Restaurantes, Cocina moderna, Menú degustación
