El restaurante Casa Filo ofrece una cocina exquisita muy variada, platos para todos los gustos y sugerencias de temporada. Tiene una carta completísima compuesta de entrantes, carnes, pescados y especialidades como fideuà, gazpacho, arroces o paellas a leña.
Grandes ventanales permiten el paso de luz natural en los comedores de Casa Filo, que se ubica en un entorno natural rodeado de palmeras, pinos y plantas. Dispone de dos salones para 250 comensales, de zona de juegos para los niños y de un parking de 3.200 m2.
Casa Filo es un restaurante familiar que se fundó allá por los años 50 para dar de comer a las personas que trabajaban en la zona. Filo y Ramón heredaron una antigua fábrica de pita que reconvirtieron en vivienda. Sus hijos Ramón y Carmen, junto con sus respectivas parejas, se instalaron en la finca pasando a formar parte de la 2ª generación de Casa Filo. Ellos hicieron del restaurante uno de los más representativos de la gastronomía alicantina, con los arroces de Ramón hechos a leña y los gazpachos manchegos de Carmen.
¡Disfruta del mejor sitio de Alacant especializado en cocina casera!
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Fantásticamente maravilloso arroz año tras año. Llevaremos 20 años yendo y siempre es una exquisitez. Solemos pedir magro y verdura, mixta y alicantina. Sobre los comentarios negativos que he leído, me parece que estas personas deben tener una toxicidad recurrente en su cabeza, porque no tienen ni idea. Casa Filo = Sitio maravilloso con arroces increíbles. Felicidades
José Manuel
Q lastima de dinero gastado en este sitio. El famoso arroz engachado y pasado. Incomible. El servicio lento y poco eficiente. Mil disculpas de la buena señora pero un clavo de 20€ por un menú de croquetas ( solo pasables las de jamón) una ensalada pobre y unas papas a la brava muy mejorables. Cualquier lugar mejor q este para comer. La bebida vino y casera / cerveza de barril. Lamentable.
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alicantina7
alicantina. Pues se nota q no tienes ni idea de arroz querido nada q ver un arroz a la leña q otro hecho sin leña....Fui hace años y me encanto el arroz eso si es Tofo en plan casero y campero si buscas mas exquisiteces vete a otro lugar.
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visitantenovel
visitante novel. me habían hablado mucho de las paellas de casa Filo, y francamente los que fuimos quedamos totalmente decepcionados, un arroz que no valía nada, ni era paella ni era arroz alicantino, con un ensalada de rancho medio pocha, y en un salón cuartelero con mesas cuarteleras todos apiñados. Francamente decepción, precio-calidad muy mal. Hoy hay muchísimos sitios mejores.
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malkav6
para el de la pasta de arroz. no se a que sitios vas tu que te regalen la ensalada,pero.... dinoslo y asi vamos todos!! yo he ido a comer a casa filo y el arroz esta de P... Madre y tienen dos comedores,uno de ellos con aire acondicionado y encima una terraza enorme donde te puedes tomar unas copitas y fumar,y los calamares..... esos calamares!!!! que buenos que estan dios!
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Anónimo
pasta de arroz. Mi opinion es que lo que vende Cas Filo no es arroz alicantino, sino un mazacote de arroz que vulgarmente le llama arroces alicantinos, cuando lo unico que hace es que desprestigia los autenticos restauradores de esta provincia. Ademas es un sitio que engaña, te ponen una ensalada que crees que es detalle de la casa y te cobran al final 6€, luego el servicio de camareros pesimo... El arroz, bueno la pasta de arroz.. puff. Los calamares con rebozado de maizena... NO TIENE LA CALIDAD Y EN CAMBIO TE COBRAN COMO SI ASI FUESE. Sin aire acondicionado, cuberteria de todo a un euro, mantel de papel y malo, servilletas cutres... falta de limpieza... Nada profesional
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pikel
Buena decision. es uno de los mejores restaurantes arroceros,creo que ese tal charlybrown no tiene ni idea,es una buena eleccion sin duda.
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charlybrown
MALA OPCIÓN. Si quieres comer arroz a mansalva sin calidad alguna, en un sitio cutre y atestado de gente, ves a Casa Filo. Si quieres comer bien, una buena paella alicantina, con comodidad y sin estrés, ves a otro sitio.
Realmente caro, muy cutre, se creen que por hacer los arroces en leña les va a salir mejor...pero nada de eso. Yo fui y me agobié, y me sentí TIMADO.
Los postres son malillos...y si hay tanta gente es porque no saben cocinar en sus casas y van a comer al mismo sitio de siempre por no variar...
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Kunga
Paellas como en casa. El Restaurante casa Filo es un lugar peculiar. Se trata de una casa de campo reacondicionada como restaurante que, con el paso de los años, ha tenido que ir ampliando su salón porque la clientela aumenta sin cesar.
Podemos estar ante el restaurante que mejores paellas cocina, siempre al estilo tradicional alicantino. La de carne es exquisita, sobre todo si se acompaña con garbanzos, pero no debemos dejar de probar la paella mixta y la de carne y verduras.
El visitante debe solicitar –o cometerá un grave pecado del que se arrepentirá de por vida- que le pongan en la mesa un cuenco de all-i-oli. A diferencia del resto de restaurantes, se trata de uno de elaboración casera, en su punto justo para que no resulte fuerte a paladares sensibles y no disguste a quienes amamos esa salsa bien sabrosa.
El trato es tan familiar como sus propietarios y la receta de la antigua “abuela Filo” sigue siendo, probablemente, la mejor de su género.
No olvide reservar con antelación.
Imprescindible.
