Ronda 14

Asturias, Perú y Japón se unen en Ronda 14 para ofrecer al comensal una deliciosa variedad de platos con las que dar al paladar una ración de hedonismo sin igual. Esa idea de fusionar y mezclar diferentes influencias fue la que ha marcado desde su infancia al chef Mario Céspedes, quien veía cómo el recetario de su Perú natal era transformado a otras variantes propias de diferentes culturas culinarias como la italiana, la africana o la japonesa, entre otras.

La idea de cocina en libertad es lo que mejor define a Ronda 14, que se puede visitar en la calle Galileo, por la zona de Argüelles, por lo que se puede llegar fácilmente en transporte público.