Ziryab

Ziryab es un restaurante de cocina fusión situado en el centro histórico de Barcelona. Su objetivo es reunir sabores variados y picantes y combinarlo con las hierbas frescas propias de la cocina mediterránea. De esta manera ofrecen una experiencia gastronómica única. Algunos ejemplos de la innovación que realizan en sus cocinas son el estofado de cordero sobre hummus, gambas al ajillo con trufa negra o paella con chermoula y pulpo.

Puedes acompañar estas interesantes creaciones con alguno de sus vinos seleccionados cuidadosamente de entre las regiones vinícolas de Cataluña. Sus deliciosos postres tampoco tienen desperdicio: remata la comida o cena con pastel de limón con especias, crema catalana de pistachos o mousse de cheesecake de queso feta.