Carmen

Carmen es un restaurante de toda la vida. Situado en el centro más auténtico del barrio de Sants, entre Plaça de Sants y Avenida Madrid, a la altura de la calle Santa Catalina, el restaurante ofrece platos de la cocina catalana que se adaptan a las especialidades de cada temporada y entre los cuales destacan sus carnes a la brasa.

En el restaurante Carmen podrás disfrutar de exquisiteces gastronómicas de la cocina catalana tradicional. Algunos de sus platos más destacados son la paella marinera con cigalas, un clásico en el menú mediodía de los jueves; y la ensaladilla rusa de los menús de viernes, una especialidad elaborada con productos naturales. Durante la temporada de invierno, Carmen ofrece escudella i carn d'olla y, en temporada, es imperdible probar su menú de calçots a la leña.

El establecimiento, como no podía ser de otra forma, debe su nombre a su propietaria Carmen Soto, una muestra inconfundible de la familiaridad del establecimiento. Decorado con motivos sencillos en madera y tonos ocres, el restaurante Carmen se presenta como un espacio idóneo para cualquier tipo de evento, desde una cena en pareja, hasta una comida familiar o una cena de empresa con grupos de hasta 25 comensales.