por: Barcelona
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El Café (Blueproject Foundation)

931824371

Princesa, 57, Barcelona, 08003

Ciutat Vella (Sant Pere, Santa Caterina i la Ribera)

L4 Jaume I / Parque de la Ciutadella

M-D de 09:30 de 20:00

La carta que encontrarás en El Café Blueproject es completamente ecológica, vegetariana y con muchas opciones veganas. Se trata de un espacio en el que encontrarás raw food (conocida como la cocina que cura) y que está elaborada por el chef Javier Medvedovsky, uno de los pocos en España que nos puede ofrecer esta auténtica experiencia.

El Café Blueproject persigue una filosofía basada en la salud y la sostenibilidad con el medio ambiente y, por ello, todos sus platos están elaborados con ingredientes libres de químicos y pesticidas para garantizarte platos que, realmente, alimenten.

Restaurantes, Tradicional renovada, Opciones para vegetarianos, Cocina vegetariana, Opciones para celíacos, Creativa y de autor, Parking, Abierto en domingo, Comida para llevar, Dietas especiales , Menú del día, Exposiciones

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2 comentarios
Su valoración:
Veros
Comida sana en un lugar cultural, y para todos bolsillos. Los platos están curados en el detalle, sabores y presentación inmejorables.
Una opción para comer organico de calidad sin gastar demasiado, puedes también probar vegano y raw...
Y mientras esperas que te lo traigan puedes visitar las expos de la fundación... lástima que esté abierto solamente al mediodía!
Su valoración:
Sheena
Muy bueno!. Es muy especial, no hay otro lugar en Barcelona que hace este tipo de comida. De verdad lo recomiendo!!

El Café (Blueproject Foundation)
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