La Bona Sort

En el barrio barcelonés del Born se encuentra la cervecería restaurante La Bona Sort, muy cerca del conocido Parque de la Ciutadella y del Zoo de Barcelona. Antiguamente, en el siglo XIX el local se destinaba a las caballerizas reales y con el tiempo pasó a ser el Hostal de la Bona Sort. Las nuevas generaciones de la familia lo han convertido en un restaurante especializado en la elaboración de tapas.

El chef Moreira, que realizó sus estudios de gastronomía en la prestigiosa escuela Hoffman, nos presenta una cocina basada en la tradición mediterránea y en los mejores productos de mercado. En su carta podemos contar más de 40 tapas diferentes entre las que destacamos los choricitos de La Rioja al vino tinto, las croquetas caseras de jamón ibérico o las impresionantes navajas frescas a la plancha con ajo y perejil.

Los amantes de las buenas carnes están de suerte, pues en La Bona Sort cuentan con una brasa de carbón de encina que intensificará el sabor de sus entrecots o de sus costillas de cordero. Además, ofrecen una selecta carta de torradas con los mejores embutidos ibéricos. La carta de vinos destaca por su variedad y su gran calidad. Por si todo esto fuera poco, tienes la posibilidad de escoger diferentes menús, como el diario, el de degustación de las mejores tapas del local, y el especial para grupos.

La decoración rústica de La Bona Sort conserva el estilo rústico y tradicional de la época y consigue crear un ambiente acogedor y familiar. Toda una experiencia culinaria que no te puedes perder.