Yokomo
Gràcia (Gràcia)
L3,L5 Diagonal / FGC Gràcia
Mediodía: L-V de 12:00 a 15:30 / Noche: M-S de 20:00 a 23:00
20 €
Yokomo es un restaurante donde la técnica y los productos japoneses se entrelazan con nuestros mejores productos mediterráneos. La decoración fácil y tranquila de nuestro local refleja como somos, un espacio de líneas simples donde lo que más resalta son los sabores de cada uno de los platos que vas a encontrar.
Cuentan con una variada carta que te sorprenderá con una propuesta única: la fusión de la cocina catalana con la cocina japonesa. Puedes probar su deliciosa Sopa Miso casera al estilo "xup-xup" o el "empedrat" de setas japonesas con haba de soja y vinagreta de miso. Entre los sus platos fuertes encontrarás sugerencias como la sopa Shichimi con siete especias picantes, el milhojas de salmón, guacamole y fresas con reducción de balsámico o el Yakitori con salsa de ciruelas y teriyaki.
También puedes saborear sus mejores propuestas con el menú degustación. Y para los más atrevidos, cuentan con la opción del Omakase: esta palabra en japonés quiere decir, literalmente, que “nos ponemos en manos del Chef”, uno de los máximos honores que se le pueden hacer a un cocinero. Escógelo y déjate sorprender por los profesionales de Yokomo.
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