Restaurante Los Cigarrales
Antonio López, 52, Madrid, 28019
Carabanchel (Comillas)
L5 Marqués de Vadillo
De 13:00 a 16:30 y de 20:00 a 00:00 / Domingo noche cerrado
40 €
Desde 1981 el madrileño restaurante Los Cigarrales, próximo al Parque de Comillas, ofrece a sus clientes el más auténtico estilo toledano tanto en sus platos como en la propia decoración. Acudir a este restaurante supone trasladarse a esta provincia castellana y disfrutar, en consecuencia, de su variada gastronomía.
Cualquier detalle de la decoración de Los Cigarrales recuerda a Toledo y lo mismo ocurre con su carta. Entre otros platos, destacan la perdiz, la liebre con arroz y ricos guisos de carne como el solomillo a la espada toledana o el cordero asado. Pero tampoco faltan frescos pescados del Cantábrico, como la lubina a la sal o el besugo a la espalda.
Los propietarios, dos hermanos que viven su profesión con una pasión desmesurada, quieren ver en su local la más arraigada tradición de la tierra toledana de la que son nativos.
Hasta el mismo nombre del establecimiento, Los Cigarrales, procede de Toledo, del valle situado alrededor del río Tajo, así llamado popularmente, donde El Greco pintó algunos de sus famosos cuadros.
Dispone de servicio de aparcacoches y parking concertado.
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