Asador Siboney
Considerado por la revista Viajeros de Castilla y León uno de los mejores asadores de la provincia, y Premio Nacional Gastronomía 2010 con plato de oro, el Asador Siboney de la localidad de Arévalo (en Ávila), es un palacete colonial decorado con exquisitas obras de arte. Con capacidad para 120 comensales, puedes degustar platos típicos de la cocina castellano-leonesa en un marco incomparable.
Sus especialidades son el asado de cochinillo de Arévalo, el lechazo y el impresionante bacalao al ajo arriero. Además, cabe destacar la carne de raza avileña, el chuletón, el entrecot y las chuletillas de lechazo.
Asador Siboney dispone de un horno a la vista del cliente para que puedas ver cómo se prepara cada plato, únicamente con productos que poseen la marca de garantía Tierra de Sabor.
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