Moments
Moments es uno de los restaurantes más prestigiosos de Barcelona. Capitaneado por la chef Carme Ruscadella, este restaurante cuenta con dos estrellas Michelín gracias a su innovador concepto gastronómico en el que presenta una cocina saludable, creativa e inspirada en la gastronomía tradicional catalana. Junto a la chef trabaja su hijo Raül Balam para ofrecer una nueva forma de disfrutar de la comida y de las recetas tradicionales con aires frescos e innovadores.
En el menú que encontraremos en Moments destacan las recetas de siempre de la cocina catalana y mediterránea pero presentadas de un modo renovado. Los productos que se usan siempre son de temporada y de primera calidad para, así, presentar unos platos deliciosos y nutritivos.
Restaurantes, Creativa y de autor, Alta cocina, Estrellas Michelín, Cocina moderna