Parrilla Argentina Atahualpa

Atahualpa abre sus puertas en 1980, lo que le convierte en el pionero de los restaurantes en Sevilla. Durante 29 años, esta parrilla familiar siempre ha sido atendida por argentinos, tanto en el trato al público como en su cocina. Se ha mantenido de esta forma, al atravesar sus puertas, la sensación de estar en Argentina, tanto por su ambiente como por su auténtica cocina a la brasa.

Salvo raras excepciones, cierra por descanso los miércoles y domingos por la noche, estando por lo tanto todos los mediodías abierto.

Sus platos más famosos y solicitados son como entrantes el bitel toné, la molleja de ternera y la provoleta, brindando además una amplia variedad de ensaladas. De segundo, las carnes rojas como el bife de chorizo, la entraña y el vacío son los más pedidos, carnes que se llevan a la mesa en parrillas con carbón.

Para los amantes del cerdo y el cordero, se sirven bajo pedido el riquísimo pechito de cerdo y de cordero al chimichurri. No faltando, por supuesto, los clásicos solomillos de cerdo a la brasa en sus distintas salsas para los comensales que les apetece la carne un poco más pasada.

Su postre más reconocido es la tarta casera de queso con arándanos, sin olvidar por supuesto el famoso panqueque con dulce de leche. Además de tener una amplia selección de vinos nacionales, cuenta en su carta con los clásicos Malbec y Cabernet argentinos.