Eme Be Garrote

Martín Berasategui lo ha vuelto a hacer. Ha inaugurado un nuevo restaurante y, ahora, se ha convertido en uno de los imprescindibles para todos aquellos que quieran descubrir la alta cocina. Eme Be Garrote es el nombre con el que se ha bautizado a esta nueva propuesta del reconocido chef, está situado en el barrio de Ibaeta y se ha construido en una antigua sidrería que se ha renovado y actualizado con un diseño moderno.

El restaurante Eme Be Garrote presenta una decoración moderna y la mar de original, un lugar idóneo para descubrir la propuesta gastronómica de Berasategui que, aquí, recupera sus orígenes para ofrecer una carta inspirada en la cocina vasca pero actualizada con nuevas técnicas culinarias, nuevas texturas y mezclas deliciosas.