Restaurante Bacco Barcelona

En pleno centro neurálgico de la ciudad condal se encuentra el restaurante Bacco Barcelona, especializado en cocina mediterránea según mercado. Situado en un lugar emblemático, en plenas Ramblas tocando Plaza Catalunya, su peculiar ubicación (en un primer piso) te ofrece la oportunidad única de gozar, tranquilamente y desde sus luminosas ventanas, del bullicio y el espectáculo del centro de la ciudad.

Su variada carta de cocina mediterránea está repleta de platos que se rigen por una fórmula de cantidad + calidad + precio asequible, cumpliéndola exitosamente. Algunas de las exquisitas opciones gastronómicas que te proporcionarán en Bacco Barcelona son paella de marisco, arroz negro, risotto de vieiras y jamón ibérico, entrecot de ternera a la parrilla a la provenzal, hamburguesa de solomillo de ternera con trufa, queso taleggio y patatas bravas,  merluza con raviolis de escalibada, almejas y salsa de piquillo; o postres como canutillos de plátano crujiente con crème brûlée de vainilla y toffee o medialuna almendrada de frambuesa con sopa de manjar blanco y yogurt.

Entrantes, pastas, arroces, carnes y pescados de temporada elaborados con mimo y saber hacer culinario. Amplia es también su bodega, con más de 60 referencias en vinos y licores no sólo de diversos puntos de la geografía española sino del extranjero, como Francia, Italia, Chile o Australia.

Su interiorismo, en el que predomina el verde y la madera, es moderno e intimista, con muy buena separación de mesas. Sin duda, el servicio "a la antigua usanza" de Bacco Barcelona te invitará a disfrutar de una comida o velada en un ambiente acogedor con vistas excepcionales a Las Ramblas.