por: Barcelona
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Gades Fondues

933104455

Esparteria, 10, Barcelona, 08003

Ciutat Vella (Sant Pere, Santa Caterina i la Ribera)

Barceloneta

De Lunes a Jueves de 18:30h a 00h. Viernes y Sabados de 18:30h a 01:30h.

30 €

http://www.facebook.com/carmendescalzo

Desde hace 25 años, el Restaurante GADES FONDUES atiende a su clientela en la Ribera (Born), el barrio de artistas y bohemios, una zona de gran actividad cultural y la de mayor ambiente nocturno de Barcelona.

El Born gira en torno a la Iglesia de Sta. Maria del Mar, el Passeig del Born y las plazas y calles adyacentes.

Nuestro local, del S.XIV (románico-gótico) representa un lugar ideal para salir de cena y un adecuado punto de partida para conocer la animada vida nocturna de El Born.

La especialidad de la casa, la “Fondue”, representa un tipo de cena poco convencional, divertida y diferente, una manera de pasar una velada agradable en compañía de familiares y amigos. En GADES FONDUES elaboramos desde especialidades tradicionales, las clásicas Fondues de carne y queso (con auténticos quesos suizos), hasta recetas más innovadoras e igualmente seductoras, como son la Fondue Gades (pan rústico relleno de queso fundido) la Fondue de queso con cava y trufas, la de Cabrales con cebolla o la de Manchego al vino tinto y, por supuesto, de postre la fondue de chocolate. Ofrecemos hasta 16 tipos de fondues diferentes, además de una carta de ensaladas y carpaccios, patés, embutidos ibéricos, quesos, cocas de “Folgueroles” con jamón ibérico, de gorgonzola con cebolla caramelizada, de escalibada …. y una bien surtida carta de vinos.

También disponemos de menús para grupos (incluidos en nuestra página web), de hasta catorce personas los fines de semana, con posibilidad de ampliar hasta cincuenta de Lunes a Jueves. Al mismo tiempo, ofrece la posibilidad de abrir los domingos para eventos especiales.

Restaurantes, Cocina mediterránea, Carnes, Cocina internacional, Francesa

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5 comentarios
Su valoración:
Anónimo
Muy recomendable. Hace unos cuatro años fui con mi pareja y nos encantaron las fondues pero el precio era caro a pesar de la calidad de la comida y tenían manteles de papel (cosa que no pegaba con el tipo de restaurante)..
La semana pasada fuimos con un grupo de amigos y me llamó la atención y entramos.
Estaba todo buenísimo y muy bien presentados todos los platos (sobretodo los postres). Cogimos el menú de grupo y fue un verdadero acierto, era muy bueno y estaba bien de precio. En cuatro años han cambiado mucho y para bien, ahora hay mas detalles, tienen manteles de tela (antes los tenian de papel), mas luces...
Es ideal para ir con la pareja, con los amigos y en grupo.
Nos encantó, seguro que repetiremos!
Su valoración:
Borja13
Sin opción a equivocarse. Efectivamente, Gades es fondues, fondues y más fondues...sin que ello suponga una crítica por mi parte! Sin duda, la clave son sus fondues de queso, sin olvidarse de las de chocolate!!
Su valoración:
foqui
Excelente descubrimiento. Estuvismos paseando por el Borne y encontramos este lugar precioso, y muy cuidado donde pudimos degustar un menú por 19€. El servicio super amable y encantador. El local lleno de detalles. Nos comentaron que ya llevaban 26 años abiertos y nosotros sin conocerlo. Un descubrimiento.
Su valoración:
Mateos
Todo acorde con lo esperado. Un brillante lugar de fondues estan bien, pero solo para fondues nada mas, si buscas una carta mas amplia, no es el local adecuado, el local es bonito aunque en la pag web parece mas de lo que es. Ruidoso, la verdad, esperaba algo mas tranquilo y algo caro, dos personas con dos primeros, una fondue, un poste cafes y vino de la casa 70 €
Su valoración:
miss_dud
Basicamente fondues. Restaurante en pleno barrio del Born, especialistas en fondues, aunque también tiene ensaladas y carpaccios. La verdad es que se nota la calidad de los alimentos. La de carne buenísima, y las de quesos, mejores. El local es un poco pequeño, sin una decoración destacada; las sillas un poco incómodas, los manteles de papel, incoherente con la calidad que le dan al restaurante, y con el precio, es un restaurante un poco caro. Lo mejor el postre, probamos una fondue de chocolate con brochetas de fruta y otra de chocolate y café con pastas, deliciosas.

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