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Dónde cenar en Nochevieja en Granada

Dónde cenar en Nochevieja en Granada

Ya sabéis que en Salir.com somos gente de costumbres. Si una ciudad nos llama la atención, siempre acabamos por volver a ella, una y otra vez, las veces que haga falta. Nos encanta regresar a nuestros rincones predilectos para descubrir nuevos locales, nuevos monumentos y, sobre todo, nuevas formas de ocio de las que no teníamos ni la menor idea. Hoy no va a ser una excepción en esta regla, porque hacemos el equipaje para regresar a una de las capitales de provincia del sur de España que mayor atractivo despierta entre propios y extraños. Sí señor, sí señora: estamos hablando, cómo no, de la preciosa ciudad de Granada.

Como las Navidades están a la vuelta de la esquina y dentro de mucho menos de lo que crees te verás sin tiempo para hacer planes, te proponemos que te tomes ahora un par de minutos para decidir algo de suma importancia: dónde pasar la última noche del año. Hemos hecho una búsqueda exhaustiva para ahorrarte el trabajo más duro y estamos en disposición de ofrecerte una selección de los mejores restaurantes donde cenar en Nochevieja en Granada. ¡Ve poniéndote de punta en blanco que este año toca tomarse las uvas en un entorno de auténtico lujo!

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Restaurante La Platea

Restaurante La Platea

Abrimos la veda para la caza de reservas para esta Nochevieja con un establecimiento que nos ha llamado la atención desde el minuto uno. Se trata del Restaurante La Platea, situado en el número 9 de la calle José Luis Pérez Pujadas, inaugurado en el año 2011 y muy reconocido en la ciudad con la promoción del arte local. Aquí no solo puedes encontrar una carta vanguardista, de la que hablaremos en breve, sino también un espacio en el que disfrutar de todo tipo de exposiciones pictóricas de creadores granadinos, lo que aporta al local un toque de distinción difícil de superar.

Pero volvamos al tema gastronómico, que es por lo que estamos aquí. En el Restaurante La Platea puedes elegir entre un suculento menú degustación (30 €) o un menú propio del día (12 €), con platos tales como rodaballo a la parrilla, ceviche de corvina con toques picantes o bombones de morcilla sobre mermelada de tomate. Por supuesto, abren por Nochevieja y cuentan con un menú de Fin de Año por 90 €. ¡Una delicia!

El Claustro

El Claustro

Proponemos ahora un restaurante que se está convirtiendo en un clásico de nuestra página. Y no nos extraña, porque ya nos dirás cómo puede uno resistirse al encanto de un local emplazado nada más y nada menos que en el refectorio de un convento del siglo XVI. ¿Se te ocurre un mejor plan para despedir el año a lo grande? Pues entonces apunta la dirección para ir pillando sitio: calle Gran Vía de Colón, número 31. Cocina de vanguardia en un marco histórico irrepetible de la mano del premiado chef Rafael Arroyo. Nosotros, desde luego, ya estamos convencidos.

No obstante, si crees que necesitas más razones, te damos unas cuentas. Para empezar, su Menú Mercado, en el que por solo 50 € puedes degustar creaciones como el gazpacho de aguacate con quisquilla de Motril, presa de cerdo natural de la Alpujarra o perdiz con gurullos, todo ello maridado con un vino de la casa recomendado por su propio sumiller. Además, abren en Fin de Año y cuentan con un menú de 140 €. Uno de los mejores sitios donde cenar en Nochevieja en Granada.

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Páprika

Páprika

¿Y qué hay de los que no comen carne? ¿No existen planes de Nochevieja en Granada que no incluyan el consabido chuletón o las croquetas de menudillos? Desde luego que lo hay, pero hay que saber buscar. Si te das una vuelta por el Albaicín Bajo, como hemos hecho nosotros, al pasar por el número 3 de la Cuesta de Abarqueros te toparás con Páprika: un ecorestaurante vegano que cuenta con todo tipo de recetas modernas para vegetarianos y crudívoros, enmarcado en un entorno colorido y moderno.

En Páprika un menú medio te puede salir por menos de 20 € el cubierto. ¿Nuestra recomendación personal? Empieza con los rollitos de tabulé de quinoa y sigue con el ragú de seitán casero en salsa de bechamel y setas. De postre, por supuesto, la palma se la lleva el plátano caramelizado con helado de soja. Si quieres celebrar la Nochevieja en Granada, en Páprika cuentan con un menú de Fin de Año por 59 €. ¡Una auténtica delicia, sana y sostenible!

Restaurante Ruta del Azafrán

Restaurante Ruta del Azafrán

No podemos llevarte a cenar en Fin de Año en Granada sin darte, al menos, una oportunidad de hacerlo con vistas a su monumento más célebre: La Alhambra. En el restaurante Ruta del Azafrán, en el Paseo del Padre Manjón, número 1, dicha posibilidad existe desde el año 2004. Hablamos de un establecimiento en el que prima la vanguardia, tanto en su propuesta estética (dominada por suelos de madera y adornos fabricados en cáñamo) como en su amplísima carta, donde las últimas propuestas gastronómicas internacionales se mezclan con los aromas y sabores de la cocina tradicional morisca, produciendo una fusión muy particular que es marca exclusiva de la casa.

Desde su patio con vistas a la impresionante fortaleza, puedes degustar un Menú de Grupo Marroquí por 30 €, disponible a partir de 10 personas. Incluye aperitivos como la pastela moruna y primeros platos como la harira o el salmón a la plancha con salsa de azafrán. De postre recomendamos encarecidamente la piña macerada en jengibre y cardamomo. Realizan cenas de Fin de Año con opción de disfrutar, también, de un espectáculo de flamenco.

La Castellana

La Castellana

Una carta con más de 400 vinos es la carta de presentación con la que irrumpe en esta lista el restaurante La Castellana, toda una referencia en excelencia hostelera granadina que se encuentra en la calle Ángel Ganivet, número 4. La Castellana es, ante todo, un establecimiento firmemente asentado en la modernidad gastronómica, que no tiene miedo a la innovación más arriesgada y sabe reinventarse para mantenerse en todo momento en la primera línea del siempre competitivo frente culinario internacional.

Su filosofía de trabajar solo con productos de mercado proporciona sabores auténticos y a precios asequibles, ya que el cubierto suele rondar los 20 €. Para una cena de Nochevieja en Granada, nunca vendría mal un carpaccio de solomillo de buey acompañado de una sopa de marisco La Castellana, junto a una copa de Pago de los Capellanes o de Viña Sastre.

Y si luego quieres salir de fiesta, no puedes perderte este otro listado de Las mejores discotecas de Granada.

Restaurante Jardines de Zoraya

Restaurante Jardines de Zoraya

Y, como no puede ser de otra manera en un artículo de Salir.com, nos despedimos a lo grande con otro clásico de nuestro catálogo de restaurantes con solera. Si una cena maravillosa con productos de primera no es suficiente para ti, entonces tal vez quieras amenizar la vela de fin de año con un espectáculo de flamenco en directo. Y solo hay un sitio donde música y gastronomía maridan a la perfección en Granada. Efectivamente: nos estamos refiriendo a Jardines de Zoraya, en pleno Albaicín. Un restaurante único en muchos sentidos, con un emplazamiento de excepción y una terraza fantástica para disfrutar de los aromas de la noche granadina al son de la guitarra española.

En este local el menú de la casa te sale por 29 €; el espectáculo va aparte. En su carta te puedes tropezar con platos típicos granadinos y también con recetas más cosmopolitas. Como muestra, destacaremos aquí el rulo de cordero segureño con verduras asadas, el taco marinado de atún con risotto de frutos rojos y el salmón con salsa tradicional francesa de chalote. Sin duda, uno de los mejores sitios donde cenar en Nochevieja en Granada.

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