Dónde comer sano en Madrid

Madrid es una ciudad llena de opciones gastronómicas para todos los gustos, y si lo que buscas es comer sano, también tienes una gran variedad de lugares que ofrecen platos deliciosos y saludables. En la capital podrás encontrar restaurantes con menús equilibrados y cafeterías que cuidan cada ingrediente, ya que la oferta saludable de la capital es cada vez más amplia.
En este artículo de Salir.com te descubrimos algunos de los mejores sitios donde comer sano en Madrid sin renunciar al sabor, para que puedas cuidar de tu cuerpo mientras disfrutas de la excelente cocina madrileña.
Espacio Orgánico
Espacio Orgánico es mucho más que un restaurante. Es un lugar donde comer sano en Madrid que promueve un estilo de vida saludable y sostenible, combinando un supermercado y un bar-restaurante 100% ecológicos.
En su carta, podrás disfrutar de opciones vegetarianas, veganas y microbióticas, perfectas para quienes buscan comer de manera sana y equilibrada. Además, Espacio Orgánico ofrece una variedad de actividades como yoga, pilates, talleres y masajes terapéuticos, lo que lo convierte en un centro de bienestar integral. Un sitio ideal para disfrutar de comida saludable mientras te sumerges en una filosofía de vida consciente y sostenible.
Aquí te descubrimos los mejores restaurantes veganos de La Latina.
Mafrens - Centro
Mafrens es un restaurante en La Latina donde comer sano se convierte en una experiencia divertida y creativa. Su menú, diseñado por nutricionistas, te permite elegir los ingredientes del Mafrens Kitchen, un plato combinado lleno de macronutrientes que garantiza una comida equilibrada.
Además de sus deliciosos platos, Mafrens ofrece una propuesta única: talleres de pintura de platos, llamados PintArte, donde podrás combinar tu comida con una actividad creativa. Un lugar perfecto para disfrutar de un desayuno, comida o merienda saludable, mientras pruebas una experiencia diferente y divertida con amigos o familia.
Frida
Frida es un restaurante donde comer sano en Madrid que ofrece una propuesta fresca y saludable, con una carta llena de sabores tropicales. Aquí podrás disfrutar de platos como ceviche fusión y tacos originales, preparados con ingredientes frescos y de calidad.
Además, Frida cuenta con una excelente selección de bebidas saludables, como smoothies y zumos detox, ideales para acompañar tu comida de manera refrescante y nutritiva. Con su ambiente relajado y su enfoque en la comida saludable y sabrosa, es un lugar perfecto para comer sano mientras disfrutas de una experiencia gastronómica única en Madrid.
BumpGreen - Chamberí
BumpGreen es un restaurante que apuesta por la cocina slow, donde se cuida cada detalle, desde la procedencia de los productos hasta su elaboración. Dirigido por los chefs David Ariza y Jordi Bresó, el lugar ofrece una experiencia culinaria única.
Ariza, experto en plantas silvestres, arroces y pescados, y Bresó, especialista en Foodpairing y repostería, crean platos que combinan sabores de manera innovadora. Los lunes la carta es completamente vegetariana, y el resto de la semana presenta un menú equilibrado, en el que la carne está presente pero no es el protagonista. Un lugar perfecto para disfrutar de comida sana y creativa.
Reineta Vegetariano
Reineta Vegetariano es un restaurante ideal para quienes buscan comer sano y a buen precio en Madrid. Ofrecen un menú diario variado y una carta con deliciosos platos vegetarianos, que incluyen opciones para todos los gustos, desde entrantes hasta postres caseros. Su cocina se centra en ingredientes frescos y saludables, perfectos para una alimentación equilibrada.
El ambiente es acogedor y el precio accesible, lo que lo convierte en un lugar muy popular entre los que buscan opciones vegetales en la ciudad. Es recomendable reservar con antelación, ya que siempre tiene buena demanda y es uno de los mejores lugares donde comer sano en Madrid.
La Encomienda
La Encomienda es un restaurante vegano en Madrid que destaca por su ambiente tranquilo y relajante, ideal para desconectar mientras disfrutas de una comida saludable. Su cocina innovadora combina productos ecológicos de alta calidad, creando platos llenos de sabor y texturas sorprendentes.
Además, su carta de meriendas incluye opciones tanto dulces como saladas, perfectas para acompañar con sus zumos ecológicos, vinos orgánicos o infusiones. Si buscas una opción sana, sabrosa y diferente, La Encomienda es el lugar perfecto para disfrutar de la gastronomía vegana en su máxima expresión, todo en un entorno tranquilo y acogedor.
Aquí te descubrimos los restaurantes más románticos de Madrid.
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