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Bares de tapas en el Barrio de Las Letras de Madrid

Bares de tapas en el Barrio de Las Letras de Madrid

En El Barrio de las Letras se encuentra escondida una gran parte fundamental de la historia de Madrid, e incluso de nuestro país. Personajes tan relevantes de nuestra cultura como Miguel de Cervantes, Francisco de Quevedo o Lope de Vega han vivido en sus calles. Desde hace siglos este barrio tan castizo y lleno de personalidad ha sido el centro cultural de nuestra ciudad. Esto se sigue pudiendo apreciar, sin duda, si bien en la actualidad también podemos encontrar algunos de los mejores bares de la capital española.

En nuestros días El Barrio de las Letras se ha convertido en una de las zonas favoritas de los madrileños para salir de cañas y tapas. Cuenta con decenas de bares de gran calidad. Ahora en las calurosas tardes y noches de verano es un barrio ideal para tomar algo en sus terrazas. Y tú que has venido aquí esperando encontrar los mejores bares de tapas del Barrio de las Letras, tranquilo, porque hoy os hemos traído los seis imprescindibles bajo nuestra opinión. Aquí hay para todos los gustos.

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Restaurante Quevedo - Cortes

Comenzamos la lista con Cervecería Restaurante Quevedo, que toma su nombre de uno de los vecinos más ilustres de este barrio madrileño. Se trata de uno de esos locales con una atmósfera especial, donde disfrutar tranquilamente de una cerveza y las deliciosas tapas que sirven, basadas en lo mejor de la gastronomía local.

Entre sus tapas podemos encontrar embutidos de calidad y de todo tipo: jamón, chorizo, lomo, queso, etcétera. También encontramos pinchos de tortilla, calamares, y demás indispensables de la cocina madrileña. Todo ello acompañado por una cerveza de barril inmejorable que, sin duda, sus camareros saben tirar a la perfección.

Casa Alberto - Cortes

Y ahora pasamos a un local muy cerca del anterior, en plena calle Huertas una de las más míticas de Madrid. Se trata de Casa Alberto, un bar-restaurante donde lo mejor de nuestra cocina tradicional se funde con la cocina de nueva inspiración. Esto por supuesto lo podemos ver reflejado en las generosas tapas que sirven a los clientes.

Sus tapas, siempre acompañadas por la correspondiente cerveza, son muy abundantes, y con unas cuantas tendrás el estómago lleno. Y, sin duda, el paladar contento que también se trata de eso. Su variedad de sabores y materias primas es insuperable. Casa Alberto se ha convertido en todo un referente en lo que a tapeo se refiere.

Casa González - Sol

En el ecuador de esta lista sobre bares de tapas en el Barrio de Las Letras tenemos el honor de presentaros a Casa González, un establecimiento con una larga tradición familiar. Aquí podréis degustar ingredientes de la mejor calidad, en un marco incomparable: un edificio precioso de más de 100 años de antigüedad.

Esta taberna, que en sus inicios fue una tienda de ultramarinos, se ha convertido hoy en una parada obligatoria dentro de una ruta de tapas en nuestra ciudad. Son deliciosas, cocinadas por algunos de los mejores cocineros de Madrid. En Salir.com no tenemos dudas de que saldréis más que contentos de Casa González.

La Venencia - Sol

Está claro que donde mejores tapas podemos encontrar es en los bares tradicionales, con solera, que pueblan las calles de nuestra ciudad y más concretamente los del Barrio de las Letras. Este es el caso de La Venencia, un bar cuya especialidad son los vinos. Disponen de una variedad gigantesca, y encontraréis los mejores vinos nacionales.

Entre sus tapas ofrecen una gran selección de lo más selecto de las tapas andaluzas, como puede ser el caso de la mojama, el jamón ibérico o productos gourmet. Un pedazo de Andalucía en pleno centro de la capital española. Un lugar donde disfrutar del vino y de los mejores productos de nuestra tierra.

Bar Salmón Gurú

Bajo el peculiar nombre de Bar Salmón Gurú se encuentra uno de los locales más de moda del centro de Madrid. Un lugar ideal para pasar una gran velada en un entorno único, con una atmósfera general de buen rollo. También es el lugar perfecto para un tapeo de calidad, abundante y con productos no convencionales.

Originalmente se trata de una exclusiva coctelería. Pero la cantidad de servicios que ofrecen en Salmón Gurú no dejará indiferente a nadie. Disfruta de una caña tirada por auténticos maestros, mientras degustas una tapa de calidad, elaborada con las mejores materias primas y, sobretodo, con cariño y originalidad.

Taberna de la Elisa - Cortes

Y concluimos esta lista con los mejores bares de tapas en el Barrio de las Letras con Taberna de la Elisa. No se nos ocurre mejor lugar para acabar nuestra particular ruta de tapas por la ciudad. Un local lleno de vida, fundado por los creadores del famosísimo TriCiclo, uno de los restaurantes punteros de nuestra ciudad.

Algo salido de la mente de estos genios no puede ser malo. Y esta no es la excepción. Si quieres tapear realmente bien en el centro de Madrid, de forma innovadora y deliciosa, sin lugar a dudas Taberna de la Elisa es desde ya uno de tus locales de preferencia. Más que una taberna se trata de una experiencia.

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1 comentario
Su valoración:
Victor Melenes
Es una de las zonas de madrid con mejor calidad de restaurantes de todo Madrid . Requiere una visita obligatoria.

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